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  • Cucinare come forma d’amore. Non sono maniaca, spesso in questa casa entrano cibi precotti, sottilette, piatti surgelati. Ora che marito è a dieta sto cucinando mooolto meno, faccio valanghe di verdure al vapore, petti di pollo alla piastra, cereali integrali conditi con nulla o forse meno. Ma due giorni fa Gaia era a casa, guarita dall’influenza e incazzata perché non poteva ancora andare all’asilo, annoiata da ogni gioco e pure dalla tv. Non è una bambina che ama cucinare, dice che sono troppo precisa e non la lascio sbagliare (ehm... 🙄). Abbiamo inventato, cioè, per una volta le ho lasciato sporcare tutto. Ed ha fatto questi gnocchi di ricotta e spinaci, praticamente da sola. 
Non trovate la ricetta sul blog, li abbiamo fatti, fotografati con cell e mangiati. Le ho chiesto come li volesse condire, lei, che mangia solo pasta in bianco, certa che mi rispondesse col burro. Che per me gli gnocchi sono solo con burro e salvia. E invece ha detto “mamma, gli gnocchi vanno rossi!”. E rossi siano. Con la nuova salsa @mutti_pomodoro. .
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  • Eccomi, son tornata. Nell'ordine, abbiamo fatto una settimana in montagna a sciare, siamo tornati, prima si è ammalata quella piccola, poi quello grande. Io tengo botta, supportata da vitamine, fermenti e una discreta dose di culo, che temo sia l'unica cosa che funziona veramente in questi casi. Sono terribilmente in ritardo su tutto, la programmazione del blog è andata totalmente a ramengo, ma ora trovate una ricettina, che a dir la verità è persino pretenzioso chiamare ricetta, per festeggiare degnamente San Valentino. Si fa in 2 minuti, e ovviamente è più lunga da leggere che da fare. Perfetta per una coccola domani mattina per chi amate, ma va benissimo anche per affrontare il primo caffè in solitaria della mattina. Le prussiane, ora sul blog. O come li chiama Gaia, i cuoricini di sfoglia coccoli. Vi lascio il link su nella bio. <3 .
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  • Di finestre belle, panorami innevati, di gite sulla neve, di risate, mangiate, bevute, di bambine entusiaste, di amiche belle, di pace e serenità. Buona domenica, gente. Noi ci riprendiamo dopo le fatiche di ieri sera, oggi giornata lenta, copertina e divano. Voi? .
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