Vin brulè
Prep time: 5 Minuti
Cook time: 10 Minuti
Total time: 15 Minuti
Ingredienti
  • 1 bottiglia di vino rosso, meglio se Cabernet
  • 1 arancia non trattata
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 stecche di cannella
  • 2 cucchiaini di cannella macinata
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 bacca di anice stellato
  • 1 bacca di ginepro
  • ½ cucchiaino di noce moscata grattugiata
Istruzioni
  1. Lavate bene l'arancia e tagliatela a fettine. Mettete tutti gli ingredienti in una pentola capiente, mettete sul fuoco al minimo e fate bollire per 5 minuti. Spegnete e lasciate in infusione almeno mezz'ora. Per servire riscaldate a vostro gradimento.
Recipe by La mia cucina rossa at https://lamiacucinarossa.it/2017/01/vin-brule-e-i-soliti-buoni-propositi.html